¿Dudas?

Qué te parece abandonar los refinados y descubrir como dominar otras harinas?

Un Curso Online para poder disfrutar deliciosas masas sin culpa, sin perjudicarnos y nutriendo bien a toda la familia!

¡Si, Quiero Garantizar mi Lugar!

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Para aquellos que quieran aprender a manejar harinas distintas de las refinadas o blancas, e incorporar alimentos más saludables en su alimentación diaria, sin perder el placer de disfrutar comidas sabrosas.
Para quienes necesitan cocinar alimentos sin gluten por intolerancia o restricción alimentaria en la familia.
Para quienes se dirigen a las masas industrializadas por falta de tiempo,
porque las recetas del curso son fáciles y prácticas.
¿Tu hijo tiene dificultad para aceptar alimentos más variados y saludables, como verduras y semillas? Este curso es para ti.
Para aquellos que quieran aprender a cocinar postres saludables y sabrosos reduciendo azúcar y gluten.
¡Si, Quiero Garantizar mi Lugar!

Mirá el contenido exclusivo que les preparé!

Módulos:


1. Dominando la harina integral

1.1 Secretos de la harina integral (tipos de harinas, como usar);

1.2 Recetas:

. Pan integral (con variantes, con cereales, verduras, rellenos); Grisines; Media luna integral; Masa para empanada; Masa para tarta; Crackers; Torta salada tipo fainá; Muffins Tortas dulces.


2. Los Secretos de las harinas sin gluten

2.1 La harina de avena;

; 2.2 La harina de arroz;

2.3 La harina de Garbanzos;

2.4 Trigo sarraceno;

2.5 Las harinas de semillas y frutos secos;

2.6 Las féculas.
*psyllium

2.7 Recetas:

. Panqueques; Galletitas; Panes; Tortas saladas; Tortas dulces; Fainá; Scones sin gluten.


3. Semillas: incorpora nutrientes a tus masas;

3.1 Propiedades nutricionales de las semillas (por Lumenutre);

3.2 El sésamo;

3.3 El lino;

3.4 La semilla de girasol;

3.5 La chia;

3.6 Recetas:

. Mix de semillas . Crackers de semillas . Granola super nutritiva . Untable de semillas


4. Endulzantes naturales, aprende a sustituir el azúcar en las preparaciones.

4.1 Dátiles;

4.2 Frutos secos;

4.3 Frutas para endulzar;

4. 5 Otros endulzantes.

4.6 Recetas:

. Tortas sin azúcar; brownie sin azúcar; trufas sin azúcar.


5. Incorporar frutas y vegetales a las masas.

5.1 Diversidad nutricional dentro de las masas;

5.2 Recetas

. Tortas saladas; Tortas dulces; Pizza de vegetales; Salsas enriquecidas.

¡Si, Quiero Garantizar mi Lugar!


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EX:
.COMO CONSERVAR LAS MASAS EN EL FREEZER
.DESAYUNOS SIN GLUTEN

Regalo #3:

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Soy Jacinta Luna

Soy Jacinta Luna, amante de la cocina y la alimentación natural, saludable e integral, es por eso que a lo largo de mi carrera me formé en cocina naturista con especialización en alimentación infantil.

A su vez, me gusta experimentar y crear mi propio estilo de cocinar, apostando siempre a la comida casera hecha con amor.

© Jacinta Luna – Todos los Derechos Reservados